蝦米黃瓜
不是很喜歡黃瓜和磨菇,所以從來沒有炒過!但總覺得自己的菜色總是變不出什麼新花樣,所以今日姑且嚐試這道料理!加了從台灣來的蝦米...其實它應該是配角,只是爆香用的...但下手太重~一時間變成了配角~!削了皮的黃瓜"瓜味"沒那麼重,味道親切多了!也容易入味~看來今後艾倫的食譜裡多了到新菜色!

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