【馬桶公告】
部落格發文...變成年刊了...


到義大利不吃些盛名美食,似乎辜負了到訪此地的目的...

義大利料理;人稱世界三大美食之一(另兩個為法式與中式),無論走到世界哪個角落都不難見到它的蹤跡.然而從前總是在"外地"品嚐它的滋味;如今實際走了趟義大利,不免想要當面證實它的盛名.

在11天的自助旅行中"隨機抽樣"了幾家餐廳之後,證明了在地義大利料理果真名不虛傳;但由於種類繁多,因此先整理了Pasta和spaghetti等麵食類還有威尼斯的特色美食作為分享...(可別空腹閱讀哩!)

但由於義大利的Pasta和spaghetti等麵食早已聲名遠播;對於它們應該長成什麼樣子,大家應該都不陌生.因此,特別選了一些自認為風格獨特的菜色,和各位一起品嚐品嚐了!

一般說來,義大利本地的麵食比印象中的麵食鹹一些;麵的熟度則稍微硬一些,至於麵的種類應有盡有,手工桿的麵條尤其特別.

下面這兩張白醬Pasta就是所謂的手工的麵條;麵條的形式不論成什麼形狀都十分的"碩大".碩大的麵條加上稍有硬度的口感...第一次發現吃Pasta時竟然會感到嘴巴酸^^!


(一盤的價格在將近10歐左右)

義大利三處環海,這也造就了"海產類"麵食的盛行.尤其到了緊臨亞得里亞海的威尼斯,新鮮的墨魚麵和海鮮麵都是店家推薦的首選.


(不大好看但是十分好吃的墨魚麵,聽說十分營養的哩,價格8歐)


(用錫箔紙盛裝的海鮮麵,有種台式快炒的親切感,價格八歐)

威尼斯另一個特色美食就是如下圖的炸三鮮了. 三鮮是由類似溪哥的小魚,鮮蝦和花枝所油炸而成.新鮮的三鮮酥軟讓人不覺油膩,當作是道開胃菜也是不錯的選擇.


(記得價格是7歐)

"海鮮盤"當然也是到威尼斯值得嚐試的料理;由鮮魚,明蝦和肥花枝組合而成另一道三鮮.和炸三鮮的料理方式不同;海鮮盤的料理以燒烤為主.提供喜愛海鮮的人們,有多樣的口味選擇.


(烤三鮮,價格稍微貴一些,12歐左右)

在介紹了許多的Pasta之後;我想最特別的不外乎是下面這盤"Mixed Pasta"了! 這烤盤上頭的Mixed Pasta是由四種不同風味所組成;感覺有些像是4 seasons的Pizza由四種口味組合般.裡頭有牛肉千層面,磨菇Pasta,蕃茄spaghetti和蔬菜圓管麵所組成. 份量為雙人份,可以讓人一次滿足嚐試麵食的樂趣!


(價格17歐)

下方這道在米蘭嚐到的龍蝦spaghetti,現在看到照片依然是回味無窮呢! 原以為這盤以整支龍蝦為底的spaghetti價格驚人,不過結帳時發現只需15歐元! 堪稱是這趟義大利行最驚奇的晚宴了!


對我這個旅人而言,深覺一趟成功的旅行由許多要素組成;吃,無疑是其中一項重要的元素.總是認為,"食物"和"建築"是兩項最是能讓人深刻體驗在地文化的媒介;旅途中最愛的享受就是為了良辰美景辛勤奔走;然而到了用餐時刻,除了裹腹飽足之餘還能犒賞早已疲憊的雙腿.

個人的旅遊模式常是如此;中餐往往簡約為主(一來省錢,二來省時),但晚餐說什麼的就馬虎不得.
試想:一道美食下肚,除了可以洗去一日的疲憊外;還能為明日的旅程儲備體力呢!

無奈不懂人們世界的猴崽總是笑我不願為吃妥協,說什麼花錢在食是貪婪的旅者本色;還說什麼我該以牠吃香蕉走天下的刻苦精神為榜樣......(也不想想我要吃飽喝足才能有體力帶牠遊山玩水><!)

看著牠抱著香蕉一副滿足的模樣...雖然可以體會牠簡約飲食的幸福;但我想了想,在吃這方面......我還是寧願貪婪的好(擇善固執嘛^^)!


(帶著牠出門,"食"大概是最容易打發的事情了吧~^^!)



創作者介紹

勇敢馬桶故事集

勇敢馬桶故事集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • pandachan
  • 看起來真的很好吃!
    當時我也吃了很多的義大利麵和PIZZA呢!!!
    其實我最愛吃白醬的......嘻嘻
    我肚子開始餓起來了@@
  • 懶骨頭
  • 是我最愛的義大利麵耶!!
    我超羨慕那隻猴
    到那裡他都能跟!
  • Nina
  • 哇~~看完這篇真的是有大大的滿足感耶
    我最愛吃海鮮了
    這些海鮮看起來都料理得很美味
    我也和你一樣,中午都比較隨便吃(有時水果就打發掉了)
    但晚餐就會想找家餐館坐下來好好品嚐一番
    米蘭這盤龍蝦義大利麵還真是物超所值
    不知道你有沒有這店家的資訊啊
    我們也想去嚐嚐看^^
    聽很多朋友說,威尼斯找餐館很容易踩到地雷
    不知道你的看法如何?
    上面這些在威尼斯的餐點應該不是同一家吧?!
    可否PO些資訊介紹一下呢?
    還是方便MAIL給我~~呵呵~我最愛美食了XD
  • 人妻
  • 噢........
    海鮮.........
  • lilpumpkin
  • 墨魚麵..看起來就好好吃的樣子喔...
    看到你的墨魚麵才想起來,以前在台灣時三不五時還會去找來吃,反倒出國之後一次也沒吃過墨魚麵!?不知道是因為沒有還是因為本人英文太差看不懂?XD
    到義大利果然還是要吃義大利麵,好像隨便炒一炒都很好吃的樣子阿!
  • sayumi2007
  • 我最喜歡吃義大利麵囉~
    尤其是白酒蛤蠣義大利麵~
    不過墨魚麵我不敢吃耶...
    一是沒有勇氣去吃
    二是會在舌頭以及牙齒上留下黑色的痕跡
    除非要帶牙刷和牙膏才可以...orz...
  • 女王
  • ㄟ~~~俺超愛吃墨魚麵滴說~~
    雖然它的賣相不是太討好~而且吃完牙齒和嘴也會黑黑滴~~
    但真的很好吃耶~~超讚~~

    對了~~俺前幾天去買電腦時~看到你的愛猴的專櫃耶~~還有羊喲~~
    有大有小喲~~
    俺還親切滴捏了猴子一把~~ㄎㄎㄎ~~他就擺在最外面ㄇㄟ~~小羊就擺在裡面一點~沒辦法給他褻玩~~ㄎㄎㄎ
  • lin
  • 同感

    好想也前往試試,實在太誘人了!
  • 馬克桑
  • 我沒吃到墨魚麵!!!! ><

    上次去義大利也是吃了不少好吃到爆燈的當地美食,
    尤其是義大利餃讓馬克桑至今難忘~
    不知馬桶有沒有吃到這道?
  • 馬克嫂
  • 空腹閱讀...

    好,我就是那不聽勸告空腹閱讀的人,果真現在...咕嚕咕嚕叫...猛吞口水!正宗義大利麵,我偏好不花俏的bolognese,好正啊!
    不說了,太餓,沒有道地義大利麵,我只好去吃我的白土司配Nutella!

    美食真的很銷魂!
  • birdshouse
  • 我在義大利吃義大利麵吃到想吐...
    偶爾吃吃是可以,天天吃真是無福消受...

    不過..有沒有吃冰淇淋啊...
    冰淇淋好好吃喔......ccc.
  • yiru
  • 每盤義大利麵都放了好多海鮮,真棒!

    猴崽要不要來篇各地的"香蕉美食"介紹?
  • minc
  • 咦... 那個鋁箔包起來的海鮮麵,我們這有一家義大利餐廳也有耶~算是那家的招牌菜,不愧是從義大利學成歸溫哥華的大廚,也許可以這樣說?:P

    我喜歡吃那種寬寬,或厚厚的麵說,感覺比較Q、有嚼勁。
  • glycerin
  • 看起來好好吃ㄉ樣子...流口水啦
  • generally
  • 好豐盛的菜色
    每一道都秀色可餐
    太令人垂涎三尺了
  • 咖稱
  • 真可口

    看起來真好吃,
    不過,我本來以為義大利的外食更貴耶,
    現在看來還好嘛,我覺得蠻便宜的,
    是一般價格都如此或是你有特別挑物美價廉的餐廳?
  • bravetoto
  • To扁他陳,
    我比較喜歡吃紅醬的:) 深夜整理照片的時候,整個人都餓了起來><!

    To懶骨頭,
    猴崽確實都跟到了...不過牠堅持只吃香蕉...一口Pasta都沒碰呢!

    To Nina,
    資訊寄給你嘍! 希望你到時候都能順利找到餐廳了:)

    To南瓜,
    我想義大利餐館都不難見到墨魚麵的蹤跡吧...不過它的英國該叫做什麼呢...偶也不大清楚哩^^!

    To小潔,
    好久不見哩! 墨魚麵偶爾吃吃是不錯的~ 常吃容易覺得膩了~不過白酒蛤蠣麵倒是常吃不覺得膩:)

    To女王,
    是阿~!之前在台灣沒有看過有Nici的產品~是不是也覺得我的猴崽最可愛阿(笑)!

    To Lin,
    到義大利有機會是一定要嘗試的:)不過在台灣也有一些很棒的義大利麵店喔~ 在天母附近:)

    To馬克桑,
    哈!義大利餃~個人比較不喜歡啦!所以只有吃上一次而已:(

    To馬克嫂,
    正宗的bolognese當然有嚐到了! 不過我想義大利麵的"款式"實在是太多了! 喜愛正宗bolognese的大有人在哩:)

    To birdshouse,
    冰淇淋是一定要的啦! 不過我有一次晚餐後吃冰淇淋...結果...冰淇淋比晚餐還貴哩:(

    To yiru,
    哈! 問過猴崽了~牠說香蕉各地都長得一個樣~呵

    To minc
    用錫箔紙包的方法挺酷的! 看來這方式在義大利是挺常見的喔! 寬寬厚厚的麵吃起來讓人很有飽足感! 十分讚的:)

    To glycerin,generally
    是吧是吧...讓我們一起"望梅止渴"吧^^!

    To咖稱,
    主食部份大都是10-15歐左右,再加上飲料的話,一餐大多在20歐以內. 我想這是一般餐館的價錢:)
  • 女王
  • 嘿呀~~以前真的沒看過這個產品耶~~
    不過我沒翻它的價錢說~~台灣應該會賣的比較貴吧???
    我也覺得猴子最可愛耶~~哈哈~~
  • 應該是不會比英國貴吧~我在羅馬車站看到猴崽的標價時...竟然比英國便宜多多...看了差點氣結><!
    不過...自我安慰的想...我的猴崽比較高貴><!

    勇敢馬桶故事集 於 2007/06/25 20:46 回覆

  • 櫻花
  • 看得我口水直流阿~~~><
  • 是阿是阿~連"櫻花"看了都流口水...更何況是人們阿! 呵:) (冷)

    勇敢馬桶故事集 於 2007/06/25 20:46 回覆

  • Wendy
  • 嗨!bravetoto,
    近中午時來到你這晃晃,肚子還真的咕嚕嚕的叫了起來,哈~空腹閱讀的確有點難受ㄚ.
    另外,猴崽真是可愛,在南半球的澳洲也看得到哦!
  • 哇~想不到猴崽聲名遠播...以牠可愛的模樣,應該是熱門商品吧~!呵:) 不過我想那裡還是無尾熊的天下吧^^!

    勇敢馬桶故事集 於 2007/06/27 17:36 回覆

  • 高妹
  • 就算是剛吃飽的我,看到照片後仍然覺得流口水耶!特別是墨魚麵和龍蝦意大利粉,很吸引啊~~

    去旅行時能食到好東西,的確是一件賞心悅目的事情!
找更多相關文章與討論
【 X 關閉 】

【痞客邦】大學生網路社群使用習慣調查

親愛的讀者,痞客邦希望能了解大學生的網路社群使用習慣,
填問卷即可抽獨家好禮喔!
(注意:關閉此視窗將不再出現)